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Principio de Incertidumbre: Ritmos circadianos, envejecimiento y dieta (04/11/17)

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¿Envejecemos porque los relojes biológicos se desajustan o es el desajuste de los relojes del cuerpo lo que nos hace envejecer? ¿Qué papel cumple la dieta en estos procesos? Hablamos del tema con Salvador Aznar, líder del grupo de células madres y cáncer del IRB de Barcelona.
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