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El empleo que genera la campaña del higo

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La localidad de Almoharín, es la mayor productora regional de higo. Además, España es la principal productora de la Unión Europea (UE), por encima de otros países mediterráneos como Italia o Grecia, y en Extremadura se encuentra el 43 por ciento del terreno de este cultivo. Concretamente, de Almoharín, sale el 30 por ciento de la producción total del país de un higo que está considerado como de "una gran calidad". Visitamos la Cooperativa Regadhigos, que transforma la mayor parte del higo que sale de la localidad, en la que más del 50% de la población vive del cultivo o la transformación de este fruto.

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