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¿Qué se hace con la fruta que se desecha?

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La mala campaña de la fruta de hueso ha llevado a algunos agricultores a dejarla en el árbol o destinarla a otros usos. Uno de ellos es la fabricación de abono. Hemos visitado una fábrica de compostaje en Pizarro (Cáceres) para conocer el proceso.

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