Cabrito al polen y jamón ibérico
Domingo, 23 Agosto 2015
Una vianda morisqueña aliñada con el polen de abejas combinada con una cerveza artesanal de Zarza de Ganadilla y uno de los símbolos extremeños más exquisitos, el jamón de Montánchez, maridado con un caldo Ruiz Torres de nombre rupestre.
