Extremadamente bueno (10/06/19)
Lunes, 10 Junio 2019
Comienza la recta final de ‘Extremadamente Bueno’. En el programa de hoy tres comarcas aspiran a ser la primera finalista del programa: Montánchez, Sierra de Gata y Campiña Sur. Pero, a partir de ahora, el viaje viene con sorpresas: cada pareja de participantes tiene que realizar la receta con tres ingredientes que ellos no han elegido…. ¡y buscarlos por la comarca! ¿Serán capaces de sorprender? Además, recibirán la visita inesperada de sus familias durante el cocinado… ¿Serán capaces de mantener la calma para preparar una receta digna del pase a una final?
Los hermanos Carlos y Miguel Carrasco vuelven como anfitriones de la comarca de Sierra de Gata, ellos tendrán que elaborar su receta con gallo de corral, boletus de primavera y berzas. Mientras, en la Campiña Sur Mati y Paco buscarán su pase a la final con un plato tradicional de su ciudad natal y que incluya los ingredientes sorpresa que les ofrece el programa: peces de río, alcachofas y pimientos. En Sierra de Montánchez y Tamuja los ingredientes que deben usar son el jamón, el pan de tahona y los tomates. Un reto para el cocinero Diego Bonilla que decide presentar una interpretación de lo que sería un típico desayuno, pero planteado como plato entrante. Una receta quiere rendir homenaje a la primavera extremeña, con la utilización de flores comestibles de diferentes partes de Extremadura.