Diez años sacando el máximo provecho a dos de los productos silvestres más populares de Alconchel. A lo largo del próximo fin de semana la localidad rinde tributo a Espárragos y Targaninas en un certamen gastronómico que se completa con  clases magistrales de cocina y repostería (hasta 15 cocineros en vivo); degustaciones de platos o talleres para aprender a seleccionarlos y pelarlos. Los establecimiento hoteleros locales se suman también a la iniciativa con su particular ruta de la tapa. La excusa perfecta para acercarse hasta allí conocer sus leyendas, paisajes y su impresionante castillo de Miraflores.