"Disponer del tiempo, viajar, estar en el campo..." Después de 31 años al frente de uno de los bares con más tradición en Plasencia, "La Herradura", para Salustiano Rodríguez Sánchez y Mariví Sancho "ha llegado la edad de jubilarse. Tenemos solo una vida y hay que vivirla, aunque nos despedimos con mucha pena". Hoy hacemos un último brindis con ellos en plena calle de los vinos de Plasencia junto a Jimena Matías.