Luisa Muñoz, nutricionista, y María José Rodríguez, médica especialista en geriatría, explican la importancia de mantener una alimentación equilibrada durante la vejez. Las expertas destacan que la dieta debe ser variada y garantizar un aporte adecuado de proteínas, vitaminas y minerales para preservar la salud y la autonomía.

En el caso de las residencias de mayores, subrayan la necesidad de individualizar los menús teniendo en cuenta las necesidades nutricionales, las patologías y las características de cada residente. Adaptar la alimentación a cada persona resulta esencial para prevenir complicaciones y favorecer un mejor estado de salud.

Además, recuerdan que una correcta hidratación es tan importante como la propia alimentación, por lo que recomiendan beber suficiente agua a lo largo del día, incluso cuando no se tenga sensación de sed. Una buena nutrición, junto con unos hábitos saludables, contribuye a mejorar la calidad de vida y favorece un envejecimiento activo y saludable.