Apetecen mucho en esta época del año, son muy socorridas y están riquísimas. Las legumbres son imprescindibles en el menú semanal, pero si tuviéramos que enumerar sus propiedades seguramente nos quedaríamos en blanco. Vamos a hablar de ellas, de lo que aportan, de las necesidades en diferentes épocas de la vida, de por qué favorecen algunas funciones vitales y de cómo debemos incorporarlas a nuestra dieta. Y si hablamos de épocas de la vida, tenemos que hablar de aquella en la que las muelas del juicio empiezan a dar la lata… ¿le suena? ¿En qué casos cree que no hay más opción que extraerlas? Nos lo va a contar un profesional. La tortícolis, esa sensación de dolor y freno al mover la cabeza es frecuente tras una mala postura o tensión acumulada. Si no puede visitar al o a la fisioterapia de forma inmediata, hay pautas y ejercicios que puede hacer en casa y aliviarán el dolor.
Con Lola Trigoso.
