Si tenéis algún amigo que tenga gallinas, seguro que le habréis oído más de una vez decir maravillas sobre ellas. No son sólo unos animales simpatiquísimos, sino también uno de los grandes aliados del hortelano. Hoy os traemos algunas ideas muy creativas y muy sencillas para que vuestras gallinas vivan como se merecen. Con Fernando vamos a conocer y reivindicar el garbanzo extremeño, un alimento de primera que, lo creáis o no, cada vez es más difícil de encontrar en los comercios. También veremos con él plantas madres y descubriremos las cualidades de una hierba abundante y extraordinaria: el zurrón de pastor. Y con Jordi toca viajar un poquito para ir a conocer al gran conquistador de nuestros paladares de la temporada en curso: el gurumelo.
El Huerto de Renato: Episodio 48
Lunes, 17 Abril 2017
