AGRICULTURA
Falta de mano de obra en plena campaña de fruta de hueso
El sector necesita entre un 10% y un 12% más de trabajadores pese a la caída de producción por el calor
La campaña de fruta de hueso en Extremadura afronta una notable falta de personal en uno de los momentos clave del calendario agrícola. Según datos de AFRUEX, ya se han realizado unas 45.000 contrataciones, pero el sector aún necesita entre un 10% y un 12% más de trabajadores para cubrir la demanda.
Menos producción, pero falta de personal
Con una media de cinco millones de peonadas anuales, la actual campaña está marcada por las mermas en la producción, especialmente en cereza y ciruela, debido a las altas temperaturas. Aun así, la necesidad de mano de obra sigue siendo elevada.
El director gerente de AFRUEX, Miguel Ángel Gómez, ha explicado: "Estamos a un 60/65% del potencial de producción, pues este año calcularemos que nos quedaremos entre 25/30.000 personas de necesidad de personal para esta campaña. Por supuesto hay falta, nosotros calculamos entre un 10/12% la falta de personal."
Refuerzo con trabajadores extranjeros y estudiantes
La campaña, además, avanza de forma más rápida y concentrada por el intenso calor, lo que incrementa la presión sobre el sector. En explotaciones como una fábrica de Valdivia, la actividad se sostiene gracias a la incorporación de trabajadores extranjeros y estudiantes.
Daniel Rodríguez, comercial de Starfruit Nature, ha destacado: "Tenemos unas 50/60 personas, y por lo menos 80 hacen falta para que todo funcione. Un 25-30% lo cubre la contratación inmigrante. Nos estamos apoyando en ellos y nos están salvando la campaña este año."
Riesgo de pérdidas en los picos de producción
Para paliar esta carencia, se han reforzado las contrataciones en origen, especialmente en campañas como la de la cereza. Sin embargo, la falta de personal sigue teniendo consecuencias directas en el campo.
Miguel Ángel Gómez ha advertido: "Una ola de calor puede acceder perfectamente que se pierda un 10-15% de la de la producción porque no se pueda manejar en campo".
El sector reconoce que la escasez de mano de obra es un problema estructural que se agrava con cada campaña, lo que obliga a seguir buscando soluciones para garantizar la recogida de la producción.


