Calentamos el cuerpo con sopa de pastor
Lunes, 13 Marzo 2023
La sopa de pastor servía de comida o cena para pastores y campesinos. Pan, ajos picados, pimentón y algún secreto que otro. Joaquina Peguero y José Medina invitan a su cocina a los compañeros de 'Informe Extremadura' para elaborar esta sopa de pastor. Una receta que va pasando de generación a generación.
