El caprino se enfrenta a un futuro incierto

En Extremadura hay censados unos 220.000 reproductores de ganado caprino.

Se trata de la tercera comunidad autónoma con más cabras, por detrás de Andalucía y Castilla-La Mancha. Es un sector que está viviendo un fuerte proceso de reestructuración, debido a las dificultades que encuentran muchos ganaderos para continuar con la actividad, como consecuencia del incremento de los costes de alimentación. Una situación que afecta especialmente al caprino de leche. 

Extremadura ha perdido más de medio centenar de estos productores respecto al año pasado, con una caída de algo más del 11,1%.

En La Besana en verde hemos visitado una explotación de cabras veratas regentada por dos hermanos.