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La isla del Zújar, en la comarca de La Serena, muy cerca de Castuera, cuenta con 18 alojamientos rurales albergues, miradores, centro de naturaleza, red de senderos, parque de aventuras...y una amplísima gama de actividades de ocio que se extiende todo el año. Una piscina de arena con un desnivel muy suave (apenas el 6%) ideal para el baño de mayores y pequeños como principal atractivo y una bandera azul que da garantía de su calidad y variedad en una de las zonas de mayor potencial ecológico de Extremadura. Hablamos de todo ello con Nicolás Peña, responsable de Sertur, empresa encargada de la gestión del complejo desde hace 22 años.  

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Lo bueno de tener a Francis Refolio en el programa cada viernes no es sólo lo mucho que aprendemos con él, sino también de él. Hoy, el el Día Mundial de la Cerveza hemos descubierto que el Director de la Escuela de Hostelería de Extremadura es todo un experto en tirarla, incluso ostenta el título de campeón regional. Además nos ha contado una particular receta de este zumo de cebada salado de origen extremeño y de fabricaciónm portuguesa y un montón de curiosidades.

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Nos centramos en la obra "Miles gloriosus", que ocupa estos días la scaena del teatro romano de Mérida. Charlamos con Carlos Sobera y Elena Ballesteros y con su director, Pep Antón, y les ofrecemos algunas de las claves de la obra, pero no muchas, porque esto es una comedia. 

En el actual escenario de sequía y con los embalses extremeños al 33% de su capacidad "son absolutamente necesarias las medidas que permitan un uso racional del agua", señala Juan José Rodríguez, catedrático jubilado de Ingeniería Química y profesor emérito en  la Universidad Autónoma de Madrid.
En su su opinión "hay una excesiva alegría en el consumo doméstico de agua". En caso de la agricultura, que representa el 70% del agua utilizada en España, señala que "se pueden mejorar algunas prácticas para ahorrar cantidades sustanciales". También apuesta por cultivos con una huella hídrica más baja. "Hay que optimizar entre el valor nutricional y los recursos consumidos, en este caso el agua", concluye

Tras una vida dedicada al cine y la televisión, Elena Ballesteros debutó en el teatro en 2018 y este año ha recalado en Mérida para interpretar, en "Miles Gloriosus", a Cornelia, la chica a la que rapta el militar más pagado de sí mismo que ideó Plauto. Ella, en realidad, no le ama. Nadie le ama. Ama a otro. ¿Cómo es esta Cornelia? Ella misma nos lo cuenta.