El queso en Zafra sabe a jugada maestra con la Feria "Chees and Cheese"
Lunes, 25 Noviembre 2024
Sí, sí ¡Ajedrez y queso! La Feria del Queso Tradicional de Zafra "Chees and Cheese" alcanza su octava edición con una nueva jugada maestra de maridaje en la que participan 16 queseros llegados de diversos puntos del país y más de un centenar de ajedrecistas. De sus secretos y sabores hablamos con el cabrero y quesero Juan Gabriel Santiago y con el presidente de la Agrupación de Ajedrez Ruy López, Daniel Gragera.