Toda la información y las claves del día.
Con Noelia López Boluda.
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Una mirada inteligente y divertida del mundo que nos rodea, siempre con el acento puesto en Extremadura.
Con Antonio León y José Manuel Bañegil
La directora general de Turismo, Anabel Domínguez, se ha felicitado por los datos de pernoctaciones hoteleras en Extremadura durante el año pasado, en el que se batió un récord con 2.555.000 pernoctaciones. Anabel Domínguez hace un balance positivo del primer día de FITUR y apunta a los retos que tiene el turismo en nuestra comunidad: "darse a conocer, ser competitivo y profesionalizarse".
En Don Bento continúa Agroexpo hoy con un tema destacado “El biometano en el ámbito agroganadero y agroindustrial en Extremadura: una opción de presente y futuro”, en el que se abordarán poyectos como el de la planta de biometano prevista en las Vegas Altas del Guadiana. El representante de la empresa Oleofat, que promueve esta destaca el gran potencial de la comarca, por la gran cantidad de residuos agrícolas y el apoyo institucional hacia el sector.
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Desde primera hora de la mañana informado de lo que sucede en Extremadura y con entrevistas a los protagonistas de la actualidad.
Con Javier Trinidad.
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Con Javier Trinidad.
Antonio lleva 40 años trabajando cada día en este horno centenario de Valencia de Alcántara que nunca se ha apagado. De nuevo comprobamos que la leña de encina es la mejor gracias al residuo que se desprende de ella.
Todos os productos que salen de él están elaborados con masa madre y seguramente sea uno de los secretos del magnífico pan que se hace aquí. Fermentación lenta, un buen agua.
Un horno de 40m2 y toneladas de aislante del que salen hasta 15 modalidades distintas de pan además de dulces tradicionales todo hecho a mano de uno en uno.
No parece que haya unanimidad a la hora de consensuar cual es el mejor día de la semana, por eso para nosotros cualquier día lo es.
Con Juan Carlos Acosta.