Los preparativos son importantes, para que cuando llegue el momento de la cena…

"Lo hacemos todo antes porque así tenemos luego libertad para disfrutar del momento” 

Todo preparado pero con ojo, no vaya a ser que la comida se agote antes de tiempo.

"Lo guardaremos bien porque si no nos lo comemos y luego nos tenemos que poner a cocinar otra vez” 

Y para beber, en las celebraciones de la coplera extremeña no falta nunca el toque cubano.

“Es un cóctel con miel, limón, aguardiente”

Menú casi listo, mantel de gala, la mejor cubertería… y lo más importante.

“Aunque en la mesa echemos de menos a personas…ellos nos dan fuerza para celebrar…” 

Aunque aún quedan horas, podemos ya brindar y cantar por esta noche especial.