Jerez de los Caballeros alcanzó su mayor época de esplendor a mediados del siglo XIII bajo la Orden de Temple cuando Alfonso IX le encomendó la toma de la localidad y su custodia posterior. Bajo esta efeméride cada verano se celebra el Festival Templario que esté año tendrá lugar los días 14,15 y 16 de julio. Como preámbulo al mismo se realizará por segundo año consecutivo la ordenación de caballeros y damas templarios. Las plazas son limitadas aunque el único requisito es ser mayor de 16 años. El coste de la inscripción son 20€ y a partir de ahí se realiza un recorrido de postulante por las calles y lugares más emblemáticos del pueblo hasta la recreación de la ceremonia. Silvia Carrasco presidenta de la Asociación 'Jerez a Escena' nos ofrece más detalles.
