Hasta 200 kilos, así es la producción de un olivo centenario

Ana, agricultora Maestra del Campo de Miajadas, le pide a su marido que cuente la curiosa historia de sus olivos centenarios. Y es que, antiguamente, tuvieron que demostrar a la administración pública que de verdad podían recoger de algunos de sus árboles 200 kilos de aceitunas o incluso más, creían que las compraban a parte para engordar el número en el registro y cuando fue la inspección, por petición de los agricultores, no dio crédito a lo que vio. Esta cantidad no es común, pero el suegro de Ana lo explica claramente: Tierra profunda, buena tierra, buenos cuidados, buen podado, una excelente alimentación y así obtienen tan buenos resultados.