El nuevo decreto limita los fritos una vez a la semana en comedores escolares

Hoy entra en vigor el Real Decreto de comedores escolares, una norma fija por primera vez unos criterios mínimos obligatorios para todos los centros educativos. Según ha explicado la nutricionista Belén Pagador, muchos colegios ya habían ido adaptando el nuevo menú en los últimos meses.  A partir de ahora, se consumirá más fruta, verdura y legumbres, y menos fritos, que se limitan a una vez a la semana.