La falta de relevo generacional y la disminución de los rendimientos limitan el crecimiento del pimentón de la Vera
Miércoles, 12 Julio 2023

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida "Pimentón de la Vera" ha elegido por unanimidad como nuevo presidente a Juan Hernández Roldán, director de la cooperativa Unión de Productores de Pimentón. Es primera vez que el sector cooperativo extremeño accede a este puesto. Hernández Roldán es ingeniero agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid y Doctor por la Universidad Autónoma de Madrid. 
Su principal reto es potenciar la unidad entre productores e industriales.
Asegura que el pimentón de la Vera tiene capacidad de crecimiento pero su potencialidad se ve lastrada por la falta de relevo generaciones y la disminución de la rentabilidad del cultivo en los últimos como consecuencia de los menores rendimientos y el incremento de los costes de producción.

El 30% de la producción se destina a la exportación

Lo más escuchado

Imagen
Balcón adornos navidad
my image

Villafranca de los Barros, un balcón a la navidad.

Imagen
Alineación del Ciudad Villanueva del Fresno
my image

La primera victoria se le resiste al Ciudad Villanueva del Fresno tras más de un año de existencia

Imagen
Rosana Corbacho
my image

La extremeña que cuida de la salud mental de músicos de todo el mundo

Imagen
Ángel Tawfik y María Tawfik
my image

Ángel Tawfik: "Un misil explotó a escasos metros de mi cuando iba a cargar el móvil. Todavía tengo fósforo en los pulmones"