Los spaghetti a la boloñesa no existen y la carbonara no lleva nata
Sábado, 29 Octubre 2022

Son dos de los errores más comunes. Si usted va a Bolonia y pide espaguetis a la boloñesa le mirarán con extrañeza. Su salsa más universal es el ragú, con carne picada, tomate, zanahoria, cebolla y apio. Y si va a Roma y pide una carbonara descubrirá que no lleva nata, ni bacón.   

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