cerdo ibérico

Extremadura

Cerdos de raza ibérica pura en la Finca Morianillo de la empresa Jierrito Alto en Jerez de los Caballeros (Badajoz)

GANADERÍA

La DOP Dehesa de Extremadura estudia llevar a los tribunales la rebaja de raza ibérica de Guijuelo

La denominación extremeña se plantea abrir la vía contencioso-administrativa después de que la DOP Guijuelo rebajara al 50% el mínimo de raza ibérica

El Paliqueo

El sector del ibérico se conjura para mejorar el aprovechamiento del cerdo

Juan Carlos Blasco Serrano

El Paliqueo

Atajar la peste porcina antes de febrero tranquilizaría la montanera

Juan Carlos Blasco Serrano

Primera Hora

García Bernal sobre la guerra del ibérico: "Entre comercialización y calidad, siempre la calidad"

Javier Trinidad

Primera Hora

La DOP Dehesa de Extremadura sólo certifica el 5% de los cerdos ibéricos de la región

Javier Trinidad

Primera Hora

Aeceriber avanza que "la próxima montanera será buena, pero no excepcional como la del año pasado"

Javier Trinidad

Primera Hora

"El jamón ibérico quedaría fuera de los aranceles, pero perjudicarán al sector"

Javier Trinidad

El Paliqueo

Zafra acoge el Congreso Mundial del Jamón en un momento de recuperación del sector

Juan Carlos Blasco Serrano

Primera Hora

"El Salón del Jamón llega en un buen momento para el sector del ibérico"

Javier Trinidad

El Paliqueo

La ganadería extremeña demuestra su resiliencia en la Feria de Zafra

Juan Carlos Blasco Serrano