Analizamos el refrán: "Pan de ayer, carne de hoy y vino de antaño, salud para todo el año"

Acudimos a la consulta de Miguel Turégano, médico de atención primaria, para que nos explique a que se refiere el refrán de "Pan de ayer, carne de hoy y vino de antaño, salud para todo el año".