Programas completos

Papas de harina

Charlota de cordero

Lomo de cordero

Ñoquis rellenos

Milhojas de crema de coco

Mollejas de cordero

Ensalada de bogavante

Lasaña de cordero y berenjenas

Bogavante gratinado con arroz de setas y queso de cabra

Chuletitas de cordero con ensalada de berenjenas y jamón ibérico

Lomo de sardina con verdura salteada

Falda de cordero con boletos eduli y foie

Souffle de canela con helado de vainilla

Flan de castañas con sopa fria de chocolate y teja de cacao

Ragu de rape con tita de calamar

Lentejas con boletus, foie y queso de cabra