El mejor jamón de Llerena viaja por el mundo en funda de violonchelo y furgo
Jueves, 22 Abril 2021

Es "Jamón Appetit", una empresa sobre ruedas que se ha montado el llenerense Emilio Ruiz Lerga que un buen día decidió salir de su pueblo y recorrer todos los países europeos con su vieja furgoneta con una intención bien clara; dar a conocer la exquisita cultura gastronómica extremeña y estar presente en los restaurantes de mayor prestigio culinario de Europa ¡Y lo ha conseguido! Nos lo cuenta desde México.

 

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