Extremadura suma cuatro Denominaciones de Origen para sus quesos; la última, para los de cabra de Acehúche
Domingo, 23 Enero 2022
Los quesos de cabra de Acehúche han conseguido la Denominación de Origen Protegida tras años de burocracia. Con ésta son cuatro los quesos extremeños con este distintivo de la máxima calidad. Los otros tres son los Quesos de La Serena y la Torta del Casar, ambos de leche de oveja, y el de Los Ibores, también de cabra
