Dos generaciones al frente de uno de los mejores cochinillos de España

Toreros, futbolistas, políticos y miles de personas han probado el cochinillo que desde hace 25 años elabora Antonio en Torrequemada. Todos hablan de su crujiente corteza y de un horno de leña que hace que este manjar guarde los sabores de siempre. Desde hace 2 años, los hijos de Antonio están al frente del restaurante. Elena elaborando el guiso que riega al cochinillo, y Adolfo a los mandos del horno de leña. Si quieres probarlo no te olvides de reservar antes de ir, y por supuesto de probar el postre de la casa.