El primer Foie Gras ecológico del mundo
Lunes, 28 Junio 2021

Los gansos criados en libertad en la dehesa de Extremadura dan lugar a uno de los productos gourmets más demandados del mundo con listas de espera de hasta 4 años. Producido según el método tradicional y aprovechando los instintos migratorios de los gansos salvajes, la Patería de Sousa se ha convertido en todo un sello de referencia de calidad a nivel internacional.

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