Innovamos: Innovación genética y alimentaria
Domingo, 7 Noviembre 2021

Esta semana dedicamos el programa a las innovaciones en genética animal y agrícola, la investigación contra el cáncer y el reciclaje de basura electrónica. Empezamos visitando el Centro de Selección y Reproducción Animal, un espacio donde se trabaja para mejorar las razas ganaderas autóctonas.

Y como además del ganado, también hay proyectos para mejorar los alimentos que comemos, visitamos los laboratorios de Viveros Provedo, donde se busca la fruta del futuro. Los investigadores trabajan allí clonando frutales para mejorar la calidad y conseguir que la fruta sea más sabrosa y duradera. En nuestra entrevista conocemos a Ana Cuenda, una reconocida investigadora extremeña, doctora en Bioquímica, que actualmente lidera un equipo de investigación contra el cáncer en el Centro Nacional de Biotecnología del CSIC en Madrid.

Por último, sabremos qué se hace con toda la basura electrónica que se genera todos los días en Extremadura.

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