La Besana en Verde: Episodio 71
Sábado, 1 Octubre 2022

Comienza la Feria de Zafra. Estaremos en el certamen para hablar con organización y ganaderos y conocer las claves de una de las citas más importantes del país. Conoceremos un proyecto tecnológico que se aplica ya en fincas ganaderas de la región para ahorrar agua. El ganado cuenta con unos sensores en los crotales que les permiten obtener agua a demanda. Haremos un seguimiento sobre los problemas con el precio en la campaña de la aceituna y visitaremos una cooperativa aceitunera en Marchagaz para que nos cuenten cómo se está desarrollando la campaña, una de las más cortas de los últimos años. La apicultura extremeña atraviesa un momento delicado, con un importante descenso en la producción como consecuencia del calor. Analizaremos la situación del sector y entrevistaremos a José Antonio Babiano, responsable de la Cooperativa Montemiel. Visitaremos la Feria del Higo en Almoharín para conocer las novedades que se presentan sobre este producto y sabremos cómo se cultiva en Extremadura la espirulina, un tipo de alga que se utiliza como suplemento nutricional.

Con Diego González.

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