Apenas quedan un centenar de ejemplares. Un tesoro perdido de las Hurdes, oficialmente extinguida. Es la casi desaparecida cabra jurdana, cuya población comienza a mermar a partir de la década de los 50. Es una cabra peculiar, con mamellas (los pequeños apéndices que le cuelgan del cuello), con pelo rubio y rojizo, y con cuernos de cabra prisca y aegagrus, sus razas de procedencia. Los machos pueden llegar a pesar hasta 60 kilos y las hembras 38. A pesar de sus particularidades, la especie se encuentra en grave peligro y está excluida del catálogo de razas del Ministerio de Agricultura al no poder asegurar su pureza. David es uno de los pocos pastores que aún apuesta por su preservación.
¡¡La cabra jurdana resiste!!
Miércoles, 3 Mayo 2023