Esta es la historia de un pastor, José Manuel Sánchez, pero también la de su familia, conocida como Los Serranos. Desde Salamanca, su bisabuelo Serafín y su abuelo Manuel practicaron la trashumancia, una tradición que ha pasado de generación en generación. Su padre aún pastorea junto a él, y ahora, desde Extremadura hasta León, recorrerán 600 kilómetros en 38 días para llevar el ganado a los pastos leoneses, donde pasarán los meses más calurosos del año.

Hoy, José Manuel ha logrado algo muy especial: cruzar el cordel que atraviesa Huertas de Ánimas y dejar descansar allí a su rebaño, como símbolo de arraigo y continuidad.

El rebaño está compuesto por 1.700 ovejas de raza merina, guiadas por 12 perros, tres careas y el resto mastines y 11 personas, de las cuales tres son pastores y el resto auxiliares, todos miembros de la misma familia. Aunque reconocen que son cinco meses de mucho trabajo, esfuerzo y soledad en el monte, también destacan que no están completamente solos. Los fines de semana reciben la visita de familiares que les dan ánimo y compañía.

Durante la ruta, suelen hacer paradas cada 15 kilómetros. Comen juntos, como una gran familia, y duermen en tiendas de campaña o al raso, bajo las estrellas. La tradición continúa viva, ya que los hijos de los pastores también participan, asegurando el relevo generacional.
 

Del 20 al 25 de mayo de 2025, Extremadura será protagonista en la Exposición Universal de Osaka, Japón, dentro del Pabellón de España. Esta participación forma parte de una estrategia de proyección internacional impulsada por la Junta de Extremadura, que busca mostrar al mundo la riqueza cultural, histórica, gastronómica y natural de la región, así como su compromiso con la innovación y los retos del siglo XXI.

El evento central será el Día de Honor de Extremadura, el 22 de mayo, con la presencia de la presidenta de la Junta, María Guardiola, el embajador de España en Japón, Íñigo de Palacio, y el Comisario del Pabellón de España, José Andrés Torres Mora. Durante esta semana, se desarrollarán múltiples actividades dirigidas tanto al público japonés como a representantes diplomáticos y extremeños residentes en Japón.

Cultura, tradición y experiencias inmersivas

Extremadura presentará su oferta cultural a través de eventos como la promoción del Festival Internacional de Teatro Clásico de Mérida y talleres sobre el Jarramplas de Piornal, una fiesta tradicional. También se ofrecerán experiencias visuales e interactivas, como la posibilidad de fotografiarse con disfraces del Carnaval de Badajoz o con la típica gorra de Montehermoso.

Gastronomía de excelencia

Uno de los ejes principales será la Semana Gastronómica de Extremadura, con un menú exclusivo elaborado por el chef extremeño Juan Carlos Berrocal, con más de 30 años de experiencia en Japón. Este menú destacará productos emblemáticos como el jamón ibérico, el queso, el aceite de oliva y el pimentón de La Vera, posicionando a Extremadura como referente en calidad agroalimentaria.

Moda y diseño con identidad regional

El diseño extremeño también tendrá visibilidad en Osaka. Gracias a la colaboración de las Cámaras de Comercio de Cáceres y Badajoz, se exhibirá una selección de piezas de diseñadores de la región, que serán presentadas en una sesión fotográfica con modelos japonesas, fusionando culturas y promoviendo la moda extremeña en Asia.

Impulso económico y comercial

En paralelo, se desarrollará en Tokio una Misión Comercial Directa organizada por Extremadura Avante, que permitirá a empresas extremeñas explorar oportunidades de negocio en Japón. Además, se realizará una promoción de productos bajo la marca Alimentos de Extremadura en el establecimiento gourmet Nissin World Delicatessen, con degustaciones y venta directa.

La presidenta María Guardiola también mantendrá reuniones institucionales y empresariales para fortalecer la cooperación económica y cultural entre Extremadura y Japón.