Uno de los bienes más importantes que tienen nuestros pueblos es su gastronomía. Esas recetas de toda la vida que comparten sus vecinos y vecinas mediante el boca a boca, y que desgraciadamente, se están perdiendo. Pero en Navalvillar de Pela están luchando para que eso no ocurra, elaborando un recetario para el que las mujeres del municipio están poniendo toda la carne en el asador.

Buscar inspiración en uno de los pulmones de nuestra tierra. Eso es lo que motivó a este artista sevillano a quedarse en la Sierra de Gata. Se hace llamar Pablo Salvaje y ahora elabora estas impresionantes estampaciones y grabados en relieve, desde su taller, situado en una antigua cuadra de caballos de Villasbuenas de Gata.

Un recorrido por nuestra geografía contando el día a día de nuestros municipios, grandes y pequeños, y de todas las comarcas.

Con Rocío Hernández.

La mejora en las prácticas agroganaderas es una de las claves de nuestro campo. Conocemos el Proyecto Pasture+, con el que se trabaja ya en varias fincas extremeñas para la regeneración de pastos.

La Escuela de Pastores de la Fundación Cooprado cumple diez años. Hemos visitado su granja durante una jornada de esquila didáctica.

El corcho natural continúa liderando las exportaciones extremeñas a Portugal, por un valor de 75 millones de euros. La extremeña es la principal región exportadora de corcho natural en bruto, desperdicios o corcho o pulverizado, alcanzando los 95,4 millones de euros en 2024, lo que supones el 82,7 por ciento del total exportado por España.

Como otras campañas, la del corcho se ha iniciado en la región con retraso por las lluvias y está previsto que la saca se prolongue hasta agosto. Hemos querido conocer cuál es la situación del sector y en qué proyectos se trabaja en la región.