Un espacio donde te invitamos a descubrir y recordar algunos de los mejores fragmentos literarios surgidos en Extremadura.
Con Agustín Segovia.
Un espacio donde te invitamos a descubrir y recordar algunos de los mejores fragmentos literarios surgidos en Extremadura.
Con Agustín Segovia.
La Comisión Europea podría aplicar cambios en la PAC para adaptarla al nuevo escenario global resultante de la guerra arancelaria iniciada por EE.UU. En las próximas semanas, Bruselas debe flexibilizar distintas medidas agroalimentarias y esa sería la ocasión para anunciar e impulsar dichas modificaciones que protejan a agricultores y ganaderos ante los efectos de esos gravámenes en precios, competencia y exportaciones.
Lo apunta la plataforma Por Otra PAC, que a partir del 2027 espera una Política Agraria Comunitaria con menos objetivos medioambientales que la actual. Esta agrupación de entidades entiende que el comisario de Agricultura, Christophe Hansen, ha argumentado sus líneas de actuación y estaría basculando la acción de Los 27 hacia posiciones más agraristas, teniendo más en consideración los mercados, que la Naturaleza.
Desde primera hora de la mañana informado de lo que sucede en Extremadura y con entrevistas a los protagonistas de la actualidad.
Con Javier Trinidad.
Acercamos nuestras sierras y cauces a todo los amantes de la caza y la pesca.
Con Javi Moreno.
En la Feria del Espárrago de Burguillos del Cerro todos siguen a Saturnino, al que todos llaman Nina. Él es el encargo de las salidas al campo para buscar espárragos silvestres. Nadie tiene más ojo que él encontrándolos, pero nuestro reportero Carlos va a intentar superarlo.
Las tagarninas se cocinan tradicionalmente en revuelto o en guisos, pero en este taller de la Escuela taller de cocina de Alconchel convierten este producto silvestre en protagonista de recetas tan variopintas como pizzas o incluso hornazos.
En Moraleja, una empresa local se dedica desde hace años al envasado de criadillas de forma artesanal. Tras una cuidadosa limpieza, se cocinan y se conservan en tarros que luego viajan a países como Canadá o Francia donde pueden disfrutar de este manjar típico durante todo el año.
En el Festival del Gurumelo de Villanueva del Fresno, la recogida de gurumelos se convierte en una tradición compartida entre vecinos y visitantes. Equipados con cestas y bastones, los participantes recorren el campo en busca de este preciado hongo. Es una experiencia que une naturaleza, gastronomía y cultura local.
Cita informativa con la actualidad extremeña más destacada.
Vive con nosotros la emoción del deporte extremeño en directo.
Con Antonio Morillo y David Briz.