La localidad de Tamurejo, en la comarca de La Siberia extremeña, se ilumina cada 24 de diciembre con una tradición centenaria: la Fiesta de las Gavillas. Esta celebración única reúne a los vecinos en torno al fuego, recordando los tiempos en los que los pastores encendían llamas para orientarse en las frías noches de invierno.

Una noche mágica

Los vecinos comienzan una procesión portando gavillas encendidas, elaboradas artesanalmente plantas. Durante el recorrido, las llamas se avivan azotándolas contra el suelo, creando un espectáculo visual que culmina en una gran hoguera en la que el pueblo se reúne para cantar villancicos y canciones populares.

Es una tradición especial que conecta generaciones. Abuelos y nietos trabajan juntos semanas antes para preparar las gavillas, perpetuando esta costumbre tan arraigada.

Hacia el reconocimiento cultural

Tamurejo está trabajando para que esta festividad sea reconocida como Bien de Interés Cultural. Un objetivo que busca no proteger esta tradición y también resaltar el patrimonio cultural del municipio:

Una experiencia inolvidable

Para quienes lo ven por primera vez, la fiesta deja una huella imborrable. "La gente que lo vive, repite," aseguran los vecinos. Entre saltos sobre las llamas, canciones tradicionales y el calor del fuego, Las Gavillas ofrecen una experiencia que conecta historia, cultura y comunidad.

Los fogones de la cocina de la Residencia de Mayores El Prado de Mérida han estado a pleno rendimiento durante toda la tarde. Todo está listo para ofrecer a más de un centenar de personas una cena de Nochebuena inolvidable, preparada con dedicación y cariño.

Un menú para recordar

El plato principal, salmón marinado con eneldo y patatas panaderas, promete deleitar a los residentes. Pero este no será el único detalle que hará especial la velada. Un menú pensado con el corazón para hacerles sentir como en casa. 

Dedicación y alegría en cada tarea

Los cocineros y el personal trabajan con entusiasmo, sabiendo que su esfuerzo hará más cálida la Navidad para los mayores. Un trabajo que llevan a cabo con alegría, conscientes de que se merecen una cena especial. Pues en la residencia, la Navidad no solo se celebra con la comida, y también la calidez humana y el sentimiento de comunidad son unos ingredientes imprescindibles. 

La Residencia El Prado de Mérida no solo será un lugar lleno de villancicos y buena comida, sino también de recuerdos, abrazos y emociones. Porque en Nochebuena, lo más importante es sentirse acompañado y querido.

La tarde del día de Nochebuena ha estado marcada por el tiempo soleado en toda la región. Las temperaturas máximas han vuelto a rebasar los 15ºC en numerosos municipios.

Mañana, día de Navidad, continuaremos bajo el dominio de las altas presiones y, por tanto, de la estabilidad. Habrá cielos despejados en toda la comunidad durante buena parte del día. Llegarán algunos intervalos nubosos de tipo alto por las comarcas del suroeste en la segunda mitad de la tarde, pero sin precipitaciones. Las temperaturas suben, tanto las mínimas como las máximas. Las heladas serán más dispersas y menos intensas. Las máximas, al igual que hoy, pasarán de los 15ºC. El viento será flojo del este. 

Cada vez son más las familias que optan por encargar el menú de Nochebuena, dejando a un lado las largas horas en la cocina para disfrutar de una velada sin complicaciones. Esta alternativa, que sigue ganando adeptos, se ha convertido en una opción práctica para celebrar en casa sin renunciar a los platos tradicionales.

Un día de ajetreo en los establecimientos

Durante toda la jornada, los establecimientos especializados han visto un constante trasiego de clientes recogiendo sus pedidos. La comodidad de delegar los platos principales ha llevado a muchas familias a elegir esta opción. Algo que muchos consideran práctico y que les permite disfrutar de pasar más tiempo juntos en familia.

Los favoritos de la mesa navideña

Entre los platos más demandados destacan auténticos clásicos:

• Cochinillo
• Codillo asado
• Lomo relleno
• Solomillo
• Merluza

Platos cuidadosamente elaborados que garantizan el sabor casero y la calidad de una celebración tradicional.