La localidad cacereña de Navas del Madroño ha rendido homenaje a uno de sus productos más emblemáticos con la primera edición de la Feria de la Morcilla Ventera. Con una jornada llena de actividades y el mejor sabor, los vecinos y visitantes se han volcado en este evento gastronómico.

La feria ha preparado más de 500 raciones de morcilla ventera, un producto local que se degusta tanto en la feria como en los bares del pueblo. Desde primeras horas, numerosos asistentes se han acercado a la Plaza Mayor para disfrutar de un pincho de morcilla, en lo que ha sido un auténtico éxito de participación.

Uno de los momentos destacados de la feria ha sido el taller demostrativo sobre la fabricación de la morcilla ventera, donde los asistentes han podido conocer de cerca el proceso artesanal de este manjar. Además, la jornada ha estado acompañada de juegos tradicionales para los más pequeños, música en vivo, y un ambiente festivo que ha impregnado la Plaza Mayor de Navas del Madroño.

La localidad de Cabezabellosa se ha convertido una vez más en el epicentro de la Jornada del Cabrero, un evento que, en su octava edición, rinde homenaje al trabajo y la labor ganadera de los cabreros. Con una tradición que se remonta al siglo XII, esta festividad busca poner en valor la importancia histórica de la ganadería caprina y atraer tanto a turistas como a los más jóvenes, interesados en conocer sus orígenes.

Desde esta mañana, el pabellón municipal de Cabezabellosa, transformado en un antiguo majal, se ha llenado de curiosos y participantes que se acercan a revivir la vida de los pastores de antaño. Este espacio, que solía ser el lugar donde los cabreros guardaban su ganado, es ahora un punto de encuentro para disfrutar de diversas actividades, entre las que destaca el taller de elaboración artesanal de quesos, que ha atraído especialmente a los más pequeños.

Los asistentes también pueden visitar una recreación de una choza tradicional, comprar productos locales en los stands y disfrutar del sonido de los tamborileros y la música de la agrupación folklórica de Huerta de Ánimas.

Navalvillar de Pela se ha convertido un año más en el refugio de miles de grullas migratorias, que huyen del frío nórdico y encuentran en las Vegas Altas el clima ideal para pasar el invierno. Un acontecimiento que es celebrado anualmente en la localidad con el Festival de las Grullas, que este año cumple su decimosexta edición.

El festival se lleva a cabo en el parque periurbano de la Dehesa Moheda Alta, una de las zonas más importantes de Extremadura para la observación de estas aves migratorias, que representan alrededor del 60% de las grullas que invernan en la región. A lo largo de la jornada, los asistentes pueden disfrutar de charlas técnicas, talleres infantiles y rutas para avistar las grullas, mientras aprenden sobre su comportamiento y la importancia de su migración.

Desciende el número de grullas

Sin embargo, el número de grullas que se detienen en las Vegas Altas ha comenzado a disminuir en los últimos años. Expertos aseguran que factores como el cambio climático, que provoca inviernos más suaves en el norte de Europa, y la transformación de los campos, con el reemplazo de arrozales y maizales por cultivos más intensivos, como el olivar o el almendro, están reduciendo las condiciones adecuadas para estas aves. A pesar de ello, sigue siendo uno de los principales destinos para las grullas en la región.

Hoy, Torrejoncillo se prepara para vivir una de sus noches más esperadas: la celebración de la Inmaculada Concepción. La festividad comenzó ayer con la tradicional ofrenda floral, pero el momento culminante llegará esta noche con la emblemática "Encamisá".

Desde temprano, los organizadores, los Paladines, han estado ultimando los detalles en su sede. Han preparado los farolillos que serán entregados a los 140 jinetes que participarán a caballo en la procesión, así como los dulces que se ofrecerán en el convite posterior. Además, las sábanas blancas que van a ser portadas por el portaestandarte y sus dos acompañantes, quienes lideran la procesión, esperan en una habitación especial. Estas sábanas, con la imagen de la Virgen Inmaculada, son uno de los símbolos más importantes de la celebración.

Con la llegada de la noche, el estruendo de las escopetas y los vítores llenarán las calles del pueblo cuando el estandarte salga de la iglesia, dando inicio a la procesión.

Jarandilla de la Vera cuenta las horas para una de sus celebraciones más esperadas del año. Esta noche, las calles del municipio se llenarán de luz y fuego, con la tradicional procesión de Los Escobazos como principal protagonista. Este año, la festividad es aún más especial, ya que han sido declarados Fiesta de Interés Turístico Nacional, un reconocimiento que la localidad llevaba más de una década esperando.

Desde esta mañana, los habitantes y visitantes de Jarandilla han recorrido los puntos donde se encenderán las siete grandes hogueras que iluminarán la noche. La celebración, de origen pastoril, tiene una gran tradición en la zona, ya que los pastores de la sierra solían encender escobones para ahuyentar a los animales y señalar su llegada al pueblo. Este ritual, que mezcla fuego, música y baile, atraerá a unas 15.000 personas, entre ellos turistas nacionales e internacionales, especialmente de países como Alemania y Suiza.

Escobón de oro

El día ha estado marcado por la entrega del Escobón de Oro al grupo folclórico Virgen de Sopetrán, y la tarde continuará con actividades como la bajada de los cabreros y la batalla del fuego. La celebración culminará esta noche, cuando la Virgen de la Concepción sea la protagonista de una procesión iluminada por las hogueras y los escobazos.

Con un amplio dispositivo de seguridad preparado para recibir a los miles de visitantes, se recomienda a todos los participantes vestir ropa vieja y no inflamable, así como protegerse las manos, cabeza y cuello debido al fuego que se utilizará durante las festividades.