Los agricultores de nuestro entorno rural siguen reinventándose para sacar el máximo partido a sus productos, y en Fuentes de León hemos encontrado un lugar que ha ido un paso más allá, porque en esta finca, la mayoría de los olivos tienen padrino, o madrina. Atentos a esta historia.

Nos encanta conocer los misterios y las leyendas que todavía se siguen contando en nuestros pueblos, y la comarca de Las Hurdes es una fuente casi inagotable. Por eso, un grupo de empresarios ha decidido unirse para poner en valor su tradición oral a través de unas rutas muy entretenidas.

La falta de mano de obra en el campo y, sobre todo, especializada, se ha convertido en uno de los principales problemas del agro. Hay preocupación, pero también soluciones en las que ya se trabaja desde algunos sectores.

Esta semana en La Besana en Verde analizaremos el problema de la mano de obra en el campo. Sabremos cuáles son las carencias que hay en los diferentes sectores y cómo se está trabajando para solucionar el problema de cara a las próximas campañas. Hablaremos de la situación de la agricultura de secano en Extremadura y de su futuro. Sabremos cómo ha resultado la vendimia de este año para los vinos de la Denominación de Origen Ribera del Guadiana y los proyectos que prepara este sello de calidad para los próximos meses, entre ellos los nuevos espumosos. Visitaremos la cooperativa de Marchagaz para conocer cómo se está desarrollando la campaña de la aceituna en el norte extremeño. Y sabremos cómo se realiza el procesado de la cera de las colmenas para su reutilización.

Con Diego González.

La comarca de La Siberia es una de las zonas apícolas de la región. Estos días trabajan para procesar la cera que producen sus abejas con el objetivo de volver a utilizarla en sus colmenas.

En Marchagaz el cultivo de la aceituna está ligado a una importante tradición, además de ser un puntal económico en la zona. Hemos visitado la cooperativa de este municipio cacereño.