La Denominación de Origen Ribera del Guadiana cuenta con un panel de catadores. Se trata de expertos que reciben un entrenamiento especial. Esta denominación se ha convertido en el primer laboratorio de ensayo para el análisis sensorial de vino acreditado por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC).
Entre las novedades que más interés han suscitado en la feria de Zafra se encuentran las ovejas dorper, una raza ovina de Sudáfrica que fue creada para su fácil adaptación en cualquier clima. También ha sido novedosa la presencia de vacas aberdeen angus, raza proveniente de Escocia y mundialmente conocida por sus excelentes características reproductivas.
El tomate para industria no ha alcanzado las cifras previstas inicialmente. Terminada la cosecha hemos hecho balance de una campaña que ha estado marcada por los contratiempos a pesar de haberse iniciado con buenas expectativas.
Este 2023 la producción apenas supera el 1.800.000 toneladas frente a los 2 millones contratados, según Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura.
Esta semana en La Besana en verde analizaremos la campaña del tomate de industria tras el final de la cosecha. Haremos balance de la Feria de Zafra que termina el martes 3 de octubre. Entrevistaremos a Antonio Holguín, nuevo presidente de EA Group, la mayor cooperativa de ovino. Conoceremos cómo se ha desarrollado Fruit Attraction y haremos balance con la asociación de fruticultores de la cosecha de fruta de hueso que ha finalizado. Y sabremos cómo entrena a sus catadores la DO Ribera del Guadiana.
Con Diego González.
Ramón J. Soria Breña nos adentra en los cambios que han sufrido las orillas de los ríos a causa del cambio del uso que de los ríos se hace en la actualidad. Florián Recio nos habla de la etimología de la palabra "amnistía". En "El porqué de las cosas", con Ana Álvarez, Clara Gomez, Sara Jiménez y Tania Álvarez, analizamos cuándo es oportuno, o no, hacerse la boba o el bobo
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Nuestro reportero Javier Mendoza se desplaza hasta la localidad de Zafra en la provincia de Badajoz, para visitar las instalaciones de Reciex. Una empresa que trabaja en el reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos que apuesta por la diversidad, en la que todos sus empleados tienen algún tipo de discapacidad.
Repasamos la actualidad parlamentaria y analizamos los temas más destacados de la región.
Con Noelia Gil.
Visitamos la sede de Aspace Cáceres en Trujillo para conocer de cerca su taller de turismo accesible y lectura fácil. Además hablamos de la utilidad de este tipo de actividades en cuanto a la accesibilidad cognitiva dentro de un marco de inserción laboral. También vemos de cerca el proceso de adaptación de los textos con la información de distintos establecimientos turísticos y hosteleros a lectura fácil.
Y por último, recorremos el Palacio de los Barrantes Cervantes, en la localidad trujillana, para conocer de primera mano cómo los usuarios recopilan los datos necesarios para llevar a cabo su trabajo en la asociación.
Practicar deporte no solo es beneficioso para la salud física, sino que también lo es para la salud mental. Los karatecas de la asociación Asdivi de Villanueva de la Serena son conscientes de ello, por eso nos cuentan como diversas personas, con distintos tipos de discapacidades, mejoran sus habilidades motrices y sociales a través de este deporte que tiene categoría olímpica desde el año 1992.