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Con Esther Sánchez y Pedro Fernández de lunes a viernes, y Juanjo González en fin de semana.
Como cada mañana nuestra cabrera Vero, además de dar de comer a sus cabras, rellena los comederos de pienso y paja de sus ovejas. Hoy tiene doble función, porque mientras realiza esta tarea también nos presenta a Portu, la única oveja negra de su rebaño, que viene acompañada de una historia muy especial. Aún se puede ver la luna cuando Guille comienza su jornada, eso sí, ataviado con una linterna en su frente, al estilo minero, para poder trabajar entre los cultivos. Hoy nos lleva a la zona que llaman “Los burros”, donde veremos los primeros brotes de plantaciones de invierno como la coliflor, el brócoli y el kale, Un cubo y un trozo de cartón. Es todo lo que necesita Chabeli para mantener limpia el agua de los bebederos de sus ovejas. Una tarea primordial para el cuidado del ganado que debe hacerse de manera constante. Veremos a Chabeli llenando la cuba, encendiendo el motor y arremangándose para dejar el bebedero como los chorros del oro. Las vacas de Rosane han bajado de la sierra esta semana. Hay varios motivos para que nuestra vaquera haya tomado esta decisión antes de tiempo, y uno de ellos es la inesperada aparición de la “quitameriendas” una flor dañina para las vacas que ya ha causado varias bajas en la ganadería.
Una mirada inteligente y divertida del mundo que nos rodea, siempre con el acento puesto en Extremadura.
Con Antonio León y Esther Sánchez
Comida de México, Venezuela, EEUU, Argentina y por supuesto española y extremeña; con gluten, sin gluten, y para todos los bolsillos. Del 6 al 8 de octubre se celebra, en el Parque de la Argentina, el festival Callejeando Food Fest Mérida 2023, un evento gastronómico y lúdico dedicado a la comida callejera de calidad y al ocio en el que una decena de food trucks de toda España ofrecen al visitante una amplia variedad de productos y recetas. A lo largo del fin de semana se programarán una serie de actividades dirigidas a todos los públicos, como actuaciones musicales, exhibiciones, talleres y clases, zona infantil y, este año, con la novedad de una ludoteca
Visitamos la ortopedia de la farmacia Lola Plasencia para saber qué es el calzado ortopédico y en qué casos es recomendable. Nos lo explica la técnico Inma Cayado.
El refranero popular a veces tiene razón y es peor el remedio que la enfermedad. Nos referimos a esto para hablar de los edulcorantes, que muchas veces los usamos para huir del azúcar. Hay que tener cuidado porque, a largo plazo, su consumo puede tener riesgos, más de los que creemos. De esto y mucho más hablamos con la nutricionista Belén Pagador y la médico de atención primaria María Román, del Servicio Extremeño de Salud. Además, visitamos el herbolario de María Soledad para conocer qué alternativas al azúcar podemos encontrar.
El refranero popular a veces tiene razón y es peor el remedio que la enfermedad. Nos referimos a esto para hablar de los edulcorantes, que muchas veces los usamos para huir del azúcar. Hay que tener cuidado porque, a largo plazo, su consumo puede tener riesgos, más de los que creemos. Vivir con dolor es terrible, el dolor de rodillas es frecuente y, si no hay una lesión, la falta de actividad o la obesidad pueden estar detrás de él. Nuestro entrenador nos propone ejercicios sencillos para aliviarlo. Por último, visitamos una ortopedia para saber qué es el calzado ortopédico y en qué casos es recomendable. No nos falle.
Con Lola Trigoso.
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Con Antonio León y Esther Sánchez