Bluzn. Con este término se le conoce a la morcilla en Austria. Su nombre proviene del alemán blunsen que significa hinchar. Se trata de una salchicha de cerdo o ternera con tocino, sangre y chicharrón. Muy similar a nuestra morcilla aunque normalmente se prepara frita y se sirve con pan blanco, cebolla, col fermentada, papas, rábano picante y mostaza. Hoy en día, como sucede también con la nuestra, existen variaciones de la receta tradicional con vino tinto, castañas, chocolate y hasta arándanos. Ramón J Soria está realizando la ruta austrohúngara y nos comenta algunas curiosidades y semejanzas entre la gastronomía extremeña y la centroeuropea. Los peces de río también son asunto aparte...
Cita informativa con la actualidad extremeña más destacada.
Con Silvia Solano en la edición 1, Luz Carmen Herrera y Manu Pérez en la edición 2, y Alba Lancha los fines de semana.
El principal informativo del día con toda la actualidad y conexión en directo con las principales ciudades de Extremadura.
Con Beatriz Rosado y Consuelo Carrasco de lunes a viernes, y Juanjo González en fin de semana.
Paco Samino es representante y está acostumbrado a comer solo, aunque cada vez lo hace menos, repite locales y ya es conocido como cliente habitual, eso es lo que le permite no estar solo "Los restauradores mas que empleados o empresarios ya casi que son amigos, saben lo que voy a comer cuando llego" Este es el primer día de la sección El gourmet solitario de Gente Corriente, para hablar del comer sin hablar de recetas de cocina.
Don Benito es sinónimo de tenis durante esta semana. La localidad calabazona organiza la séptima edición de su Torneo Internacional WTA en el que algunas de las mejores raquetas del panorama internacional se dan cita en la región.
La fase previa ya nos ha dejado las primeras muestras de calidad y hoy se ha sorteado el cuadro del que saldrán las campeonas de dobles este fin de semana y la vencedora del torneo individual el próximo domingo.
El "Ciudad de Don Benito" no sólo se consolida en el calendario nacional e internacional sino que aumenta su nivel y prestigio:
El torneo, como nos cuenta su directo, Álex Romero, mejora en premios, mejora en puntos y mejora en calidad, con tenis que están entre las 250 mejores del mundo.
Durante una semana se ha celebrado el 'Flower Sun' en Lituania, un festival en el que han presentado un extenso repertorio folclórico más de 13 países distintos.
Un total de 32 integrantes entre cuerpo de baile, músicos y cantantes de la Asociación El Redoble se desplazó a Siauluai . Entre el 3 y el 9 de julio han podido mostrar un extenso repertorio del folclore extremeño además de los trajes de prácticamente toda la región. Este esfuerzo y despliegue les ha hecho triunfar en este certamen ya que de los seis premios que se otorgaban han ganado 5 segundos y el premio "Grand Prix" al final del festival, poniendo un broche perfecto para concluir este festival.
Una anécdota curiosa es que tras mostrar el vídeo de la jota del Redoble se ha hecho viral entre los aficionados al folclore en Europa con miles de visualizaciones y compartidos, al igual que conquistó a todo el público asistente.
Una cita en al que no solo representaban a Extremadura sino a todo el país, creando lazos entre todos los participantes.
Una mirada inteligente y divertida del mundo que nos rodea, siempre con el acento puesto en Extremadura.
Con Antonio León y Esther Sánchez
El aria Nessun Dorma puede ser una de las que más llegan al corazón a cualquiera que la escuche, además de ser una de las más conocidas. Es un aria de Puccini que pertenece a la ópera Turandot, Coincidiendo con la Semana de la Ópera, esta obra ambientada en una misteriosa Pekín con un elenco de más 200 profesionales se podrá ver en Streaming en cuatro localidades extremeñas: Zafra, Olivenza, Azuaga y Badajoz al tiempo que se representa en el Teatro Real de Madrid. Esta cita tendrá lugar el próximo 14 de julio.
Se encarga de esto el proyecto Ópera Joven que pretende acerca este género musical especialmente a los jóvenes. Para ello, el Teatro Real de Madrid se está encargando de digitalizar sus representaciones y así facilitar su acceso desde otros puntos del país.
Cuenta la leyenda que una hermosa princesa china, Turandot, tan bella como cruel, exige resolver tres acertijos a sus pretendientes que desencadenaría en la muerte en caso de no resolverlos. El joven Calaf decide aceptar el reto y acierta los tres acertijos. Para conocer más sobre esta ópera, inconclusa por parte del maestro, ya que falleció escribiendo el final, escucha este audio de 'El sol sale por el oeste'.
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Con Antonio León y Esther Sánchez