Hemos visitado una de las pocas pescaderías de Extremadura que tiene rodaballo durante todo el año. Un pescado que es considerado por muchos como un auténtico lujo, primero por sus grandes propiedades y segundo por su alto coste, ya que el kilo suele rondar los 20 euros. En esta pescadería nos lo han preparado en cuatro lomos... pero eso sí, ¡no se desaprovecha nada, porque la cabeza y espinas nos valen también para hacer un buen caldo.

Es habitual encontrarlas en las esquinas o en los alrededores de las alcantarillas. Las cucarachas son una de las especies de insectos que, al igual que las alergias, también 'florecen' en la primavera. Y ojo porque las incidencias por la presencia de este insecto se han incrementado en 2024 un 33% respecto al año pasado. Además que el cambio climático ha provocado alteraciones genéticas y desatando "un problema de salud pública". Acompañamos y conocemos "de primera mano" como es el mantenimiento y limpieza de plagas de cucarachas.

Como cada 10 de junio los extremeños también celebramos el Día de Portugal. Nuestro país vecino, nuestro oeste. Parte de aquella Lusitania que un día compartimos. Nuestro Alentejo, nuestra Lisboa. Nuestra región Europea. En definitiva, nuestro bacalao dorado. Qué rico está, Ramón… 
 

Lavarse bien los dientes es fundamental para mantener una buena salud bucal. Al cepillarlos correctamente, eliminamos restos de comida y bacterias que pueden causar caries, mal aliento y enfermedades de las encías. Además, ayuda a prevenir problemas más graves como la gingivitis o la periodontitis. Por eso, es importante cepillarse los dientes al menos dos veces al día y complementar con el uso de hilo dental y enjuague bucal. ¡Tu sonrisa te lo agradecerá!