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Rondeñas, jotas, fandangos, romances, canciones infantiles... Todo sobre la música extremeña de tradición oral.
El programa del campo, la agricultura y la ganadería con acento extremeño.
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Un espacio donde te invitamos a descubrir y recordar algunos de los mejores fragmentos literarios surgidos en Extremadura.
Con Agustín Segovia.
El coordinador nacional de La Unión, el extremeño, Luis Cortés, opina que este año se devolverán fondos de la nueva PAC porque los agricultores y ganaderos no podrán cumplir con los ecorregímenes. Añade que la Junta no sancionará por no llevarlos acabo, pero tampoco se cobraría el 24 % de las ayudas que tienen vinculadas
Además, Luis Cortés vaticina que si no llueve esta primavera, casi 30.000 hectáreas en la comunidad se quedarán sin regar. Y si no hay apoyo a los viticultores la próxima vendimia será muy complicada. Los insumos siguen estando altos y estos productores no han podido comercializar su vino, que sigue almacenado en las bodegas.
Desde primera hora de la mañana informado de lo que sucede en Extremadura y con entrevistas a los protagonistas de la actualidad.
Con Javier Trinidad y Pedro Fernández
Acercamos nuestras sierras y cauces a todo los amantes de la caza y la pesca.
Con Elsa Fernández y Alba Ruiz.
Sin vitrocerámica ni hornillos, un cazo, un fuego y mucho pan. Son los ingredientes básicos de una sopa que muchas veces se tomaba al raso y que alimentaba y calentaba a la vez. Joaquina peguero en Arroyo de la Luz elabora la receta como antaño y con un poco de ayuda de la cocina moderna se encargará de elaborarlo José Medina ¿Cuál sabrá mejor?
De espelta, integral, de 8 cereales, más dulces, con más miga, con más corteza.. panes los hay de muchos tipos y la demanda de un pan que se aleja del tradicional aumenta. Esta panadería que encendió el horno y abrió sus puertas en 1956, se reinventa para satisfacer los gustos de un público cada vez más conocedor del rey de la mesa.