Apenas contaba con 18 m2, pero Vicente supo sacarles el mayor rendimiento a esta casa de aperos en la sierra de Cabeza la Vaca. Cada centímetro está pensado para dotar a la casa de confort y amplitud

Su construcción supuso un hito para la arquitectura ecológica en la región. Con el uso de técnicas constructivas no contaminantes y materiales ecológicos homologados dotaron a la casa de una gran eficiencia energética

Al padre de Paco se le saltaron las lágrimas de orgullo cuando su hijo compró la casa en la que tantas penurias pasó trabajando.  Ahora, Juana y Paco han llenado de vida y alegría esta enorme casa tradicional

Con unas vistas inmejorables del castillo, la casa de José es un libro de historia. Este hijo de emigrantes ha dedicado parte de su vida a la investigación y recreación de las técnicas antiguas en oficios medievales como la forja, la cantería o la carpintería. También visitamos una pequeña vivienda se ubica en la finca donde José cría su yeguada. Cada centímetro está aprovechado al máximo generando espacios versátiles, agradables y cómodos. Nuestra tercera casa, desde que la compraron, ha vivido un constante proceso de rehabilitación sin perder un solo ápice de los rasgos de la arquitectura tradicional del lugar: suelos de pizarra, paredes de piedra, bóvedas de arista…, Y el arquitecto José Milara nos ayuda a comprender cómo el uso de materiales ecológicos prefabricados favorece un proceso constructivo más eficiente en una vivienda que marcó un hito en la arquitectura ecológica en Extremadura.

Con Ana Carretero y Ramón Gato.

Vicente es panadero de oficio, pero farmacéutico de formación. Él apuesta por las harinas y trigos especiales. De hecho, consigue esas harinas y trigos de Madrid, donde aún puede encontrar una especie de invernaderos donde cultivan esos trigos. Él dice que “somos lo que comemos”  porque por ello ha decidido crear esta tahona. Estamos amasando pan con él y también nos muestra algunos panes terminados. Están trabajando con CICYTEX precisamente para ensayos con algunos trigos antiguos que teníamos en Extremadura, muy poco productivos, según Vicente, pero muy saludables. 

Divertido concurso de preguntas y respuestas para toda la familia.

Con Paco Vadillo.

El Canchal está en término de Alcántara, pero el acceso se realiza desde Piedras Albas. Lorenzo es un aficionado a la astrofotografía y hoy realizamos la mejor foto a uno de los tesoros más peculiares que se guardan en este pueblo.