Extremadura cuenta con la apicultura más profesional de toda Europa, es la segunda región española con mayor número de colmenas y produce el 70% del polen de nuestro país. En La Besana en verde hemos visitado Fuenlabrada de los Montes, una de las zonas apícolas de la región, para conocer cómo afecta la crisis que vive el sector a este municipio de la comarca de La Siberia.

Algunos expertos aseguran que la naranja proviene originalmente de China y Japón, mientras que otros ubican su origen en India o Libia. Pero lo  que sí se conoce con exactitud es que este fruto fue introducido en España por los árabes  en el siglo X. En la actualidad la producción de naranjas se extiende por todos los países del mundo, sobre todo, los que cuentan con climas templados. Extremadura cuenta con unas 50 hectáreas dedicadas al cultivo de la naranja. Casi todas se concentran en las Vegas Bajas. Hemos visitado una explotación en Montijo, que se encuentra en plena recogida de este cítrico.

La raza charolesa es una raza vacuna autóctona de Francia y está considerada como una de las mejores productoras de carne. Es una antigua raza de uso múltiple, convertida en una raza de carne que es apreciada por su calidad y su bajo contenido en grasa, derivado de su pasado como raza de trabajo. Hemos visitado una explotación de charolés en el Batán para conocer cómo es una ganadería que cada vez tiene mayor implantación en nuestro país.

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Con Noelia López Boluda.