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Se trata de un experimento de tres familias que han querido apostar por otro tipo de ganadería, volviendo a una ganadería más tradicional y criar animales que van a vivir más de lo habitual, sin alimentación extra salvo la que hay en el campo, hierba y bellotas. 

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Escucha las últimas noticias de Extremadura y todo lo que sucede en la región a través de los boletines informativos de Canal Extremadura.

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2023-01-17--BOLETIN11H.mp3
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Una mirada inteligente y divertida del mundo que nos rodea, siempre con el acento puesto en Extremadura.

Con Antonio León y José Manuel Bañegil.

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El coordinador regional de Ciudadanos, David Salazar, asegura que ya ha tomado una decisión sobre su futuro político y ha solicitado una reunión con la nueva dirección del partido para comunicársela.

Salazar niega haber recibido una oferta para integrarse en el Partido Popular y no descarta la posibilidad de abandonar la política.

En el informativo "Primera Hora" ha reconocido que puso su cargo y su acta como diputado a disposición del partido tras conocer que Ignacio Gragera, al que considera ante todo "amigo", dejaba Ciudadanos para integrarse en el Partido Popular.

Sobre la situación interna en la región ha señalado que "no ha dejado de haber tensiones" durante la legislatura. 

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Ahondamos en la explicación de qué es la Gesamtkunstwerk y lo que representó el Festival del Teatro de Bayruth para su consolidación.

Nos acompaña Paloma Ortiz de Urbina Sobrino, Profesora Titular de Filología Alemana en la Universidad de Alcalá y, también, investigadora en Filología Alemana y Musicología, y directora del grupo de investigación “Reception”. Con su ayuda y la de Javier Llanos, entendemos el valor trascendental de la obra de Wagner, que va más allá de su música.

Esteve Ferrer cierra con una sección de fragmentos de Parsifal, ópera que se estrenó en Madrid y Barcelona en 1914 gracias a las Sociedades Wagnerianas, la resolución de los Derechos de Representación y una carambola relacionada con el cambio horario.

Dirige:  Javier Llanos

Presenta: Raquel Bazo

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El enoturismo es un turismo enfocado relacionado con el turismo gastronómico y cultural dependiendo de la zona. Está de moda, crece su gasto en destino y estas cifras también se notan en Extremadura, principalmente en la Ruta del vino y del cava del Guadiana que abarca una veintena de municipios. 

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Desde primera hora de la mañana informado de lo que sucede en Extremadura y con entrevistas a los protagonistas de la actualidad.

Con Javier Trinidad y Pedro Fernández

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En esta ocasión, la nutricionista Belén Pagador nos explica con detalle qué nos aportan los lácteos. ¿Es importante consumir lácteos? ¿Y si somos intolerantes?.

El chef Carlos Lévano nos propone una rica receta y para consumir nuestro aporte diario de lácteos de una forma diferente: salsa de yogur con crudité de verduritas. Fácil de elaborar y con la que conseguiremos un toque muy especial para nuestras ensaladas y platos fríos. 

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En la región ya hay empresas que apuestan por las bayas de Goji, una fruta procedente de China. Pertenece a la familia a las solanáceas, cargada de propiedades antioxidantes, vitaminas y minerales. Aunque en España ya es conocida en modo deshidratado, la intención es ofrecerla como fruta fresca. Muy interesante para el norte por sus pocas necesidades de agua y son muy resistentes a las plagas. 

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