Hoy nos hemos encontrado a Guille con un nuevo ayudante. Se llama Luis, es francés y lleva varios años trabajando por temporadas con nuestro agricultor ecológico. ¿Y el trabajo de la jornada? Binar los campos, que no es otra cosa que quitar las malas hierbas a los surcos utilizando un viejo artefacto de cultivo de tabaco.

La finca de Alejandro está en plena Sierra de Gredos, y por tanto, tiene agua en abundancia. Hoy toca regar la parcela situada debajo de su casa, cosa que hace a la antigua usanza. El agua viene directamente desde un arroyo y, haciendo pequeños regatos con la ayuda de una azada, nuestro joven pastor la va dirigiendo. Se trata de una técnica que además viene muy bien para reutilizar el agua, ya que se va filtrando desde este punto de la sierra y será la que vuelva a llenar manantiales y fuentes.

Con los termómetros subiendo en Valencia del Ventoso, Vero presta especial atención al estado de los bebederos de sus chivas. Hay que vigilar que no les falte agua a las futuras madres de la ganadería, y para ello cuenta con la ayuda de su hija África, que también se interesa por conocer las características de las chivas favoritas de su madre.

Que los Mellis estén discutiendo no es ninguna novedad, y menos cuando no se ponen de acuerdo en qué camino tomar para llegar a Manchita. ¿Y por qué se dirigen al pueblo de Chabeli? Porque tienen tantas ganas de conocer a nuestra pastora que han decidido presentarse en su finca para darle una sorpresa. El problema es si serán capaces de llegar.

Es plena época de paridera en Almendral y hay que estar preparados para actuar con rapidez. Hoy Aurora recibe una llamada de su padre que avisa del inminente parto de una de sus vacas. Pepe y ella han vivido muchos partos juntos, pero los nervios porque todo salga bien siempre están presentes.

"El deporte diario ayuda a controlar el estrés. Si lo interiorizamos en la infancia mucho mejor". Son palabras de la entrenadora personal Luna Calderón. Le acompañamos a una charla en un colegio y conocemos otra razón más por las que llevar una vida activa y hacer deporte. 

Es plena época de paridera en Almendral y hay que estar preparados para actuar con rapidez. Hoy Aurora recibe una llamada de su padre que avisa del inminente parto de una de sus vacas. Hoy nos hemos encontrado a Guille con un nuevo ayudante. Se llama Luis, es francés y lleva varios años trabajando por temporadas con nuestro agricultor ecológico. ¿Y el trabajo de la jornada? Binar los campos, que no es otra cosa que quitar las malas hierbas a los surcos utilizando un viejo artefacto de cultivo de tabaco. La finca de Alejandro está en plena Sierra de Gredos, y por tanto, tiene agua en abundancia. Hoy toca regar la parcela situada debajo de su casa, cosa que hace a la antigua usanza. El agua viene directamente desde un arroyo y, haciendo pequeños regatos con la ayuda de una azada, nuestro joven pastor la va dirigiendo. Con los termómetros subiendo en Valencia del Ventoso, Vero presta especial atención al estado de los bebederos de sus chivas. Que los mellis estén discutiendo no es ninguna novedad, y menos cuando no se ponen de acuerdo en qué camino tomar para llegar a Manchita. ¿Y por qué se dirigen al pueblo de Chabeli? Porque tienen tantas ganas de conocer a nuestra pastora que han decidido presentarse en su finca para darle una sorpresa