A Carlos, las maravillas que encierra el fondo del mar le son muy familiares. Su pasión es la fotografía submarina y es uno de los extremeños que mejor retrata las profundidades del océano. Ha sido campeón de Extremadura y ha participado en varios campeonatos nacionales e internacionales de esta modalidad. Cuando ya era aficionado al submarinismo, comenzó a alucinar con las fotografías que otros compañeros les enseñaban del fondo marino. Cuando estaba en Marbella, de donde son sus suegros, volvió a interesarse por el buceo, se puso en contacto con el COIS, Centro Oficial de Investigaciones Subacuáticas. Le acogieron con los brazos abiertos y empezó a bucear con ellos dándose cuenta que la gente tenía equipos muy buenos, necesarios para hacer fotos espectaculares.
El cacereño, de “Chef Alia” ha sido nombrado como uno de los mejores pasteleros de España en la categoría “Revelación” de Madrid Fusión 2023. Holgado estaba entre los seis candidatos al premio. El reconocido certamen gastronómico se celebró en enero en Madrid. A Holgado se le conoce como el revolucionario de la pastelería. El joven cacereño abrió en mayo de 2021 su “pastry shop” en la avenida Virgen de la Montaña junto a sus compañeros Óscar, Laura y Noelia, parte fundamental del negocio. Desde entonces, no dejan de cosechar éxitos. Uno de los productos estrellas de este obrador es la tarta de queso, aunque también elaboran pasteles americanos como cookies, brownies o cinnamon rolls (rollos de canela). ¡De hecho, su tarta de queso es una de las mejores de Cáceres! Una pasión por la gastronomía que comenzó cuando tenía tan solo 3 años.
Nos alejamos de la actualidad informativa clásica y buscamos, sin complejos, el entretenimiento más puro y divertido.
Con Lucía Semedo.
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Un espacio para la población senior. Abordamos asuntos de actualidad, temas sobre salud y envejecimiento activo, literatura, música, historia, artesanía o cine.
Con Guadalupe Jerez.
Alba Marín es doctora en comunicación y realizó parte de sus estudios de investigación en Francia. Pero, a la vuelta, se encontró con que muchos de estos títulos y méritos no se reconocen en nuestro país. Como ella, otros investigadores se encuentran con unos trámites burocráticos infinitos y repetitivos que dejan fuera una parte muy importante de su trabajo. Atentos a lo que nos contó en Turno de Tarde.
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Nos pongamos como nos pongamos, Shakira no ha inventado nada: nos ha encantado de siempre llorar el dolor de corazón en la música. Aquí os traemos un recopilatorio de canciones que nacieron de cuculentos salseos.
Una parte del cuerpo esencial para el bienestar de cada deportista son los pies. Quizá los grandes olvidados del cuerpo a la hora de prevenir en salud y lesiones, paulatinamente crece el trabajo con los pies para mejorar la condición física y reducir lesiones.
Luis Rollano nos lleva esta semana a la Clínica Sforza para hablar con su responsable, Iván Trigo, de la importancia de nuestros "neumáticos".
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