"Villa y Marte" es la nueva propuesta de Ron Lalá, con ciencia-ficción, sainetes, zarzuela, chulapas (alguna, con ojos hechiceros: ocho) y una verbena popular. La podrán ver el viernes y el sábado (18 y 19 de marzo) a las 20:30 horas en la Sala Trajano de Mérida y el Gran Teatro de Cáceres, respectivamente. Hablamos con Yayo Cáceres, su director.
No hay producto más tradicional en Semana Santa que una deliciosa torrija. Hoy conocemos a unos cocineros muy particulares: los alumnos y alumnas del Colegio San José de Cáceres, que han vivido una clase en donde han aprendido todos los secretos tanto de este dulce como de otros muchos.
Un recorrido por nuestra geografía contando el día a día de nuestros municipios, grandes y pequeños, y de todas las comarcas
Con Cristina Vázquez.
La montanera es la última fase de la vida del cerdo. La dehesa extremeña es todo un paraíso para ellos en esta época donde campan a sus anchas. Es la época del año en la que sólo comen bellota y hierba. En esta finca, entran con un peso medio 100 kilos y se pesan una vez al mes. Durante este periodo, cada día deben comer entre 8 y 10 kilos de bellotas hasta reponer cada animal 5 arrobas de bellotas.
Pero en el campo no se desaprovecha nada y los guarros del siguiente año, aprovechan las bellotas partidas o picadas que han desechado los anteriores, de esta manera, se aprovecha el 100% de la bellota.
Para que se pueda hablar de una buena montanera ( o mala) se deben dar una serie de condiciones: mucha bellota, gorda, que haya abundancia de hierba y buenas temperaturas. Este 2022, puede ser de las mejores en lo últimos años.
En esta localidad nos encontramos una empresa de “gampling”, o lo que es lo mismo, un servicio de alojamiento que mezcla la acampada al aire libre con los mejores servicios de un hotel. Carlos descubre cómo se cuida un lugar de estas características. En su caso, malas hierbas… ¡siempre mueren! Y lo decimos de forma literal; en este reportaje todo se deja como los chorros del oro.
¿Qué son los ficheros de morosos? ¿Cómo podemos salir de ellos? Con nuestro abogado de cabecera, Marcial Herrero, salimos de dudas.
Con más de tres millones de desplazados fuera del país, muchos son los países que empiezan a gestionar trámites para acogerlos, alojarlos y ofrecerles servicios básicos como educación o servicio sanitario. En nuestra región, los refugiados ucranianos también pueden solicitar este tipo de servicios en las comisarías de Cáceres y Badajoz y en A Esta Hora conocemos el procedimiento para hacerlo.