Laura, es una joven ganadera de tan solo 9 años de edad, pero su fuerza y coraje ya podrían ser propios de alguien con más edad. Es la hija de nuestra maestra Rosi y ambas tienen una conexión muy especial. Lo ha mamado desde muy pequeñita, que ayudada a su abuelo en el huerto y ahora con su madre. Para ella no existen las excusas, el campo es su primera opción y donde le gusta estar rodeada de su familia. Una niña muy cariñosa que hoy nos enseña cómo se debe coger una oveja para pasar por chapa y pintura. ¡Adelante!

Rosi y su familia. Ella trabajó durante 15 años haciendo dulces, pero hace cuatro años decidió dar un giro a su vida y luchar por lo que verdaderamente le hacía feliz: ser ganadera, como lo habían sido sus padres. 

Una profesión que le permite conciliar vida laboral y familiar. ¿Cómo lo ha hecho? Eligiendo muy bien qué tipo de ganado tiene, que no fuera altamente demandante, porque eso sí que lo había vivido en su casa. Sus padres tenían vacas de leche y se pasaban todo el día trabajando. Ahora ella, ha sustituido esas a las vacas frisonas por las charolesas; eso le ha permitido pasar más tiempo con su hija Laura.

Juan Manuel empezó con un tractor que tenía su padre, que se había dedicado toda la vida a ser ganadero, pero él no quería sacrificarse los 365 días del año, así que apostó por la agricultura. Los inicios no fueron fáciles, pero recibió el apoyo de toda su familia, que le echaron una mano para ir tirando. Ha llovido mucho desde aquella primera campaña y también ha aprendido mucho de los errores o de las piedras que uno encuentra en el camino. Malos momentos que generan mucha incertidumbre, inseguridades que toca afrontar con coraje y valentía. 

Él es un maestro también en este tipo de baches, porque hace unos años tuvo que hacer frente a los impagos de una de sus campañas más importantes, unos ingresos que son el sustento de todo el año. Al final, toca tirar para delante y seguir luchando, porque si hay algo por lo que se caracteriza el sector primario es por su lucha constante. Y hoy, nuestro maestro nos enseña a recolectar el cultivo que reina en esta campaña de invierno, el brócoli. 

Maestros del Campo llega hasta Medellín, donde nuestra aprendiz va a conocer a Juan Manuel, un agricultor que le va a enseñar los secretos del cultivo que reina en esta época del año en la región, el brócoli, porque Extremadura es la tercera productora del país. Juan Manuel empezó con un tractor que tenía su padre, que se había dedicado toda la vida a ser ganadero. Sus inicios no fueron fáciles, pero recibió el apoyo de toda su familia, que le echaron una mano para ir tirando. Ha llovido mucho desde aquella primera campaña y también ha aprendido mucho de los errores o de las piedras que uno encuentra en el camino. Malos momentos que generan mucha incertidumbre, inseguridades que toca afrontar con coraje y valentía. Él es un maestro también en este tipo de baches, porque hace unos años tuvo que hacer frente a los impagos de una de sus campañas más importantes y que son el sustento de todo el año.

Y de Medellín, nos vamos a Valencia de Alcántara, en la provincia de Cáceres, donde nos espera Rosi y su familia. Ella trabajó durante 15 años haciendo dulces, pero hace cuatro años decidió dar un giro a su vida y luchar por lo que verdaderamente le hacía feliz: ser ganadera, como sus padres. Esta profesión le permite conciliar vida laboral y familiar eligiendo muy bien qué tipo de ganado tiene. Tener vacas charolesas le ha permitido pasar más tiempo con su hija Laura. Una joven de tan solo 9 años que apunta maneras como joven ganadera. Madre e hija tienen una conexión especial y para Rosi, uno de los principales apoyos para superar la muerte de su padre hace un año por covid.

Con Sara Barroso.